ansisi coffee.

COFFEE

 

スペシャルティコーヒーを取り扱っております。

スペシャルティコーヒーとは

【消費者(コーヒーを飲む人）の手に持つカップの中のコーヒーの液体の風味が素晴らしい美味しさであり、消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーであること。】

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簡単に言えば生産地の環境、品質管理がなされ、そこで作られた豆を国際審査のもと認定されたものを言います。

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そんなコーヒー豆を仕入れ、オーダーを受けてから焙煎する、ロースターの豆をansisi coffeeは使っています

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コーヒーの淹れ方は様々

淹れ方によってもコーヒーは変化します。ansisicoffeeはおもにAERO PRESS

（エアロプレス）でお淹れします

安定した抽出ができ、短い時間でしっかりとフレーバーを感じます

​あまり聞かない道具かもしれませんが、可能性に秘めた器具です

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飲みやすいブレンドから、豆の特徴がわかるシングルオリジンまで取り揃えております。

お客様のコーヒーライフが少しでも

楽しくなればと思っております。

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